Adventszeit und Plätzchen backen – das gehört einfach zusammen. Was aber tun, wenn es keinen Backofen gibt? In der Aufnahmeeinrichtung für Asylbegehrende (AfA) in Speyer, betrieben von der Aufsichts- und Dienstleistungsdirektion des Landes Rheinland-Pfalz, versorgt ein Catering-Service die Bewohner mit Essen, eine Küche gibt es daher nicht. Für Stefanie Rust, Betreuungsleiterin von European Homecare (EHC) und ihre Mitarbeiterinnen Ursula Herrmann und Wencke Theis-Haas war das aber kein Grund, den Bewohnern aus aller Welt das kulinarische Kulturgut vorzuenthalten. Und so bereiteten die engagierten Backfeen am Wochenende Plätzchen-Rohlinge im eigenen Backofen daheim vor, um sie gemeinsam mit den Kindern und Eltern zu verzieren. Die Köstlichkeiten nach altem Pfälzer Geheimrezept wurden mit Zuckerguss, Schokostreuseln und Glitzerperlen in kleine Kunstwerke verwandelt.
Und das sagen die großen und kleinen Deko-Künstler (die Namen wurden aufgrund des Persönlichkeitsschutzes unserer Bewohner abgekürzt):
C., 6 Jahre:
„Ich und mein Bruder M. (4 Jahre) kommen aus Mazedonien. Wir freuen uns sehr, dass wir mit den anderen Kindern zusammen eingeladen wurden. Wir wussten nicht, um was es geht. Zuerst mussten wir uns die Hände waschen. Dann kamen wir in einen großen Raum und auf den Tischen lagen Teller, Farben und süßes Gebäck. Wir haben gedacht, dass jeder ein Stück nimmt und dann wieder geht. Aber so war es nicht. Wir durften etwas Neues ausprobieren. Es hat uns sehr gefallen.“
S.:
„Ich komme mit meinen vier Kindern aus dem Irak. Wir sind Muslime und wir haben noch nie in unserem Leben Weihnachten gefeiert. Nun sind wir in einem neuen Land. Meinen Kindern macht es sehr viel Spaß und sie dekorieren liebevoll die Plätzchen, albern dabei herum und lachen.“
M., 13 Jahre:
„Ich bin M. aus der Türkei. Ich kam heute mit meinem kleine Bruder D. (4 Jahre) hierher, um etwas Neues zu erleben. Wir sind ehrlich sehr überrascht, dass wir selbst die Weihnachtsplätzchen dekorieren dürfen.“
D.:
„Ich bin mit meiner kleinen Tochter S. (1 Jahr) hier. Sie mag sehr gerne Schokolade und hat sich sehr gefreut, dass sie die Plätzchen mit ihren Händen dekorieren kann.“
P.:
„Ich kam allein mit meinem 2-jährigen Sohn D. aus Nigeria nach Deutschland. Mein Sohn ist sehr glücklich, nicht nur beim Plätzchen verzieren, und spielt mit Kindern aus der ganzen Welt. Danke, Deutschland.“